Le Chef - Frédéric Démurger

Originaire de Bourgogne, Frédéric Démurger, avec plus de 20 années d’expérience acquise dans les cuisines de palaces, restaurants gastronomiques et maisons bourgeoises a bénéficié du savoir-faire des chefs les plus prestigieux. Dans le respect des produits de première qualité soigneusement séléctionnés, Frédéric Démurger vous fait découvrir la franchise des saveurs grâce à des cuissons dites «courtes» ou «à la seconde».

Portrait Frédéric Démurger

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French Riviera - Saint Barth - Courchevel